За первое полугодие 2022 года объемы продаж энергетиков в России выросли на 22%, в денежном выражении – на 35,8%, сообщила исследовательская компания Nielsen. Потребление энергетических напитков растет на фоне ухода с российского рынка популярных зарубежных брендов безалкогольной продукции. При этом опрошенные “РГ” эксперты рынка, как и врачи, предупреждают, что злоупотреблять энергетиками не стоит – их избыточное потребление может привести к негативным последствиям для здоровья.
“Большинство таких напитков содержат много сахара и кофеин. При среднесуточной калорийности рациона в 2000 ккал, согласно рекомендациям ВОЗ, безопасным считается употребление 25, максимум 50 граммов сахара в сутки. Причем включая все продукты: сладости, выпечку, сахар, добавленный в соусы, хлеб, приготовленную еду, – говорит доктор Рау. – Учитывая тот факт, что большинство людей не испытывают дефицита в углеводах и калориях, дополнительное их поступление со сладкими напитками вносит существенный вклад в накопление избыточной массы тела и приводит к ожирению. При этом одна баночка энергетика может содержать суточную дозу сахара”.
Что касается кофеина, взрослому человеку безопасно употреблять 400 мг кофеина в сутки, подростку – 100 мг, опять же включая все съеденное и выпитое, где он есть: кофе, чай, шоколад.
“При этом подросткам до 18 лет энергетики вообще не рекомендуются. Именно кофеин и кофеин-содержащие компоненты в первую очередь ответственны за побочные эффекты от употребления энергетиков, – отмечает эксперт. – Хотите бодрящего эффекта – ограничьтесь одной маленькой баночкой, этого достаточно. Повышение объема не усилит бодрость, которая уже присутствует, а добавит лишних калорий и может привести, например, к тахикардии”.
Энергетики действительно относятся к напиткам, которые стоит ограничивать (как и алкоголь), – подтвердил “РГ” Николай Комаревцев, глава компании – крупного импортера и поставщика безалкогольных напитков.
Что касается избытка сахара, эксперт рекомендует отдавать предпочтение напиткам, содержащим его заменители – калорийность их существенно ниже.
“Надпись “sugar free” на банке может быть дополнительным маркетинговым ходом, так как некоторые производители экономят на качественных сахарозаменителях, добавляя в напиток более дешевые и менее качественные ингредиенты, – предупреждает Николай Камаревцев. – Надо смотреть состав напитка – он указан на банке. Наиболее вредны для человека компоненты низкого качества, созданные исключительно синтетическим путем. Они дешевые, с низкой себестоимостью. При прочтении состава и небольшом анализе всегда можно понять, качественный ли напиток вы собираетесь купить”.
Помимо подсластителей и кофеина энергетические напитки могут содержать аминокислоты L-карнитин и таурин, отвечающие за получение энергии и жиросжигание. Среди натуральных добавок используют экстракты мате, гуараны и женьшеня, – отметил Камаревцев.
С чем нельзя сочетать энергетики?
Бывают ситуации, когда энергетик действительно может выручить. Например, человек устал за рулем, но возможности остановиться и отдохнуть у него нет. Прибегают к их помощи специалисты, если нужен срочный мозговой штурм перед сдачей проекта. Используют спортсмены и работающие в ночную смену. Бодрящего эффекта хватает на несколько часов: сохраняется работоспособность и не хочется есть.
Однако для таких случаев, во-первых, важно осознавать существующие риски и после периода бодрствования обеспечить полноценный отдых. Во-вторых, не менее важно знать правила, как пить такие напитки, чтобы не навредить здоровью.
“Энергетики нельзя сочетать с алкоголем, а также кофеин-содержащими продуктами. Это опасно для сердечно-сосудистой системы. Может возникнуть нарушение сердечного ритма (тахикардия), подняться артериальное давление, повышается риск ишемии миокарда”, – предупреждает Майра Рау.
“Действительно, некоторое время в России были доступны слабоалкогольные энергетики, но из-за рисков, о которых говорит доктор, их законодательно запретили, и с 2018 года на нашем рынке они не продаются”, – отмечает Николай Комаревцев.
В некоторых регионах введен запрет на продажу энергетических напитков детям, но на федеральном уровне такие ограничения пока не установлены, заключил эксперт.