Почему сброшенный лишний вес возвращается в 90% всех случаев? По какой причине люди не удерживают достижения? На этот вопрос люди обычно отвечают, что у них нет силы воли, не подозревая, что истинная причина в отсутствии элементарных знаний по этому вопросу. Они не знают механизма похудения и ничего не слышали о защитной реакции организма, поэтому воспринимают закономерный ход событий, как личную неудачу, как провал, и в итоге утешаются пирожными-морожеными, потому что «это норма поведения безвольных людей».
Спортивный физиолог Лайл МакДоналд, известный своей способностью докапываться до самой сути, назвал основную причину, почему люди забрасывают кроссовки и гантели в дальний угол и покупают себе в утешение торт.
При снижении калорийности меню и увеличении физической нагрузки, вес на первых порах снижается быстро. «Эта физиологическая закономерность — основной залог процветания коммерческих программ похудения. В дальнейшем потеря веса замедляется или останавливается совсем. Теперь, чтобы сдвинуть вес с мертвой точки, вам придется работать вдвое больше за меньший результат. Работать вдвое больше за меньший результат! Кто же на такое согласится?» — пишет Лайл МакДоналд.
Когда прогресс замедляется, люди решают, что «ничего не работает», возвращаются к прежним привычкам, вновь набирают вес, а через некоторое время им попадается реклама другой диеты.
«О начальном эффекте низкокалорийных и низкоуглеводных диет люди вовсю рассказывают знакомым и пишут на форумах и тематических сайтах, несколько преувеличивая, как водится. Восклицания: „Ура, я похудел на гречнево-кефирной диете на пять кило! ”, ”А я на грейпфрутовой!“, ”А вы капустную не пробовали? Говорят, прекрасно работает” — крайне заводят заглянувших на огонек новичков. А упоминать о том, что вес вернулся, да еще с избытком, им почему-то не хочется. Да и винят обычно не диету, а себя: „Я не удержался, не смог, диета хорошая, но я с нее сошел. А действует она просто волшебно“». (Главная заповедь едока или Контроль веса для продвинутых).
Начиная худеть, будьте готовы к этому эффекту. А так же к тому, что чувство голода усилится. И к тому, что пища будет казаться вкуснее, чем раньше, и удовольствие от нее будет острее. И если вы не удержались и съели, скажем, торт в гостях, или встали ночью, чтобы попить воды, а опомнились только доедая бутерброд с ветчиной, то знайте, что это произошло не потому, что вы «слабовольное ничтожество». Это была защитная реакция организма — будьте к ней готовы. А так же к тому, что ей чертовски трудно противостоять.
Трудно, но все-таки можно. Для этого, прежде, чем худеть, нужно наметить как вы будете обходить острые углы и переступать через камни преткновения. Знать свои слабые места и быть готовым применить определенную тактику. Иметь гибкий план: если так, то так, а если эдак, то я сделаю то и то. С этого плана должна начинаться консультация специалиста, а не с листка с очередной диетой.
Еще одна причина названная спортивным физиологом.
Жизнь похудевшего человека не обязательно меняется к лучшему. Он сбросил вес, но так и не встретил большую любовь. Он похудел, но работу своей мечты не нашел. И если так, то зачем ему гантели?
«Чтобы удержать вес после похудения, — пишет канадский доктор Арья Шарма, один из лучших специалистов в лечении ожирения, — Нужно продолжать делать то, что вы делали во время похудения». (Я скоро продолжу мой конспект заметок его инструкций для профессионалов. А пока посмотрите десятиминутное видео (на английском), где доктор наглядно демонстрирует проблему удержания веса при помощи красивой девушки и эспандера).
Евгения Кобыляцкая, лицензированный диетолог (США).
источник:theageofhappiness.com